Cozinha prática: omelete de forno, na forma de cupcake

Postado em 20 março 2015 por Renata Sguerri
20
março
Categoria(s): Fotografia Receitas

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Com a correria do dia a dia, deixamos de nos alimentar bem, e quando você tem receitas fáceis e praticas de se fazer, consegue preparar um rango dá hora, em alguns minutos.

Já tinha visto várias fotos desta receita de omelete de forno nas forminhas de cupcake, e este final de semana resolvi fazer para testar, se você não tiver a forma de cupcake, pode fazer nas forminhas de empada que o resultado final será o mesmo. A receita é muito fácil de fazer, você pode colocar até seus filhos para ajudarem a preparar, assim será um incentivo para eles comerem legumes! O recheio do omelete é opcional, você pode colocar seus legumes favoritos.

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Os meus ingredientes foram: abobrinha, champignon, tomate, cebola, salsinha, cebolinha, cenoura ralada, queijo ralado e ovos.

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1. Corte todos os legumes em cubinhos e deixe em tigelas separadas para facilitar na hora de montar.

2. Unte a forma com um pouquinho de azeite, mas se a forma for antiaderente nem precisa.

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3. Bata os ovos e tempere a gosto. Eu coloquei um pouquinho de sal e pimenta do reino.

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4. Agora é hora de colocar os recheios, vai alternando os legumes e depois é só cobri-los com os ovos batidos. Depois coloque por cima um pouco de queijo ralado para gratinar.

5. Coloque no forno em temperatura de 180º graus e deixe assar por cerca de uns 20 minutos até  crescerem e ficarem douradinhos

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Viram como é fácil de fazer? Uma dica para quando estiver sem opção de cardápio e fazer uma comida rápida e saudável 😉

 

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Comentários
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4 Respostas em Cozinha prática: omelete de forno, na forma de cupcake

  1. Você tem dúvidas com estruturar um negócio em casa?
    Então tenho um desafio para você!
    Clica no meu nome para saber mais.

  2. Camila Disse:

    A minha gruda na forma… existe alguma dica para não grudar? Já passei óleo na forma, mas não consegui… 🙁

  3. Mariseute Lacerda gibello Disse:

    Eu uso forminhas.de silicone na maquina de coupcake

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